{"id":3633,"date":"2017-11-28T16:42:28","date_gmt":"2017-11-28T16:42:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.public-health-kompakt.ch\/?page_id=3633"},"modified":"2026-03-23T15:44:53","modified_gmt":"2026-03-23T15:44:53","slug":"6-3","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.public-health-kompakt.ch\/index.php\/kapitel-6\/6-3\/","title":{"rendered":"Kap. 6.3 Boden"},"content":{"rendered":"\n<p>Michael Kundi, Daniela Haluza<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-plain is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Der Boden ist eine zentrale Lebensgrundlage des Menschen. Er sichert nicht nur die Nahrungsmittelproduktion, sondern erf\u00fcllt auch wichtige \u00f6kologische Funktionen, etwa im Wasserhaushalt, im Stoffkreislauf und beim Schutz vor Erosion. Seine Bedeutung f\u00fcr die menschliche Gesundheit wurde jedoch lange untersch\u00e4tzt.<\/p>\n\n\n\n<p>B\u00f6den filtern, speichern und bauen Schadstoffe um. So tragen sie zur Qualit\u00e4t von Trinkwasser und Nahrungsmitteln bei. Werden sie jedoch belastet, k\u00f6nnen Schadstoffe \u00fcber Pflanzen, Tiere oder Wasser in die Nahrungskette gelangen und gesundheitliche Sch\u00e4den verursachen. Wichtige Ursachen f\u00fcr Bodensch\u00e4den sind industrielle Emissionen, Abf\u00e4lle, intensive Landwirtschaft, Altlasten sowie Bodenversiegelung durch Verkehr und Siedlungen. Auch Erosion und biologische Belastungen k\u00f6nnen die Bodenfunktionen beeintr\u00e4chtigen. Die Folgen betreffen ganze Bev\u00f6lkerungsgruppen, besonders vulnerable Menschen. Bodenschutz ist deshalb auch eine Frage der \u00f6ffentlichen Gesundheit und der Chancengleichheit.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><a name=\"LQ\"><\/a>Literaturquellen<\/h4>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"423\" src=\"https:\/\/www.public-health-kompakt.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-7.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7097\" srcset=\"https:\/\/www.public-health-kompakt.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-7.png 300w, https:\/\/www.public-health-kompakt.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-7-213x300.png 213w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Blume HP, Horn R, Thiele-Bruhn S, editors. <a href=\"https:\/\/www.wiley-vch.de\/de\/fachgebiete\/naturwissenschaften\/handbuch-des-bodenschutzes-978-3-527-32297-8\">Handbuch des Bodenschutzes: Boden\u00f6kologie und -belastung\/ vorbeugende und abwehrende Schutzma\u00dfnahmen<\/a>. 4., vollst\u00e4ndig \u00fcberarbeitete Auflage. Weinheim: WILEY-VCH-Verlag GmbH &amp; Co. KGaA; 2011. 757 p.<\/li>\n\n\n\n<li>Charles R, Wendling M, Burgos S. <a href=\"http:\/\/www.nfp68.ch\/SiteCollectionDocuments\/NFP68_TS1_Nahrungsmittelproduktion_DE.pdf\">Boden und Nahrungsmittelproduktion<\/a>. Thematische Synthese TS1 des Nationalen Forschungsprogramms \u00abNachhaltige Nutzung der Ressource Boden\u00bb (NFP 68). Bern: Schweizerischer Nationalfonds zur F\u00f6rderung der wissenschaftlichen Forschung, 2018.<\/li>\n\n\n\n<li>Deutsche IPCC-Koordinierungsstelle, SCNAT &#8211; ProClim, Umweltbundesamt GmbH. <a href=\"https:\/\/www.de-ipcc.de\/media\/content\/Hauptaussagen_SRCCL.pdf\">IPCC-Sonderbericht \u00fcber Klimawandel und Landsysteme<\/a> (SRCCL). Hauptaussagen des IPCC-Sonderberichts \u00fcber Klimawandel, Desertifikation, Landdegradierung, nachhaltiges Landmanagement, Ern\u00e4hrungssicherheit und Treibhausgasfl\u00fcsse in terrestrischen \u00d6kosystemen. Version vom 17. Juli 2020<\/li>\n\n\n\n<li>Glover JD, Reganold JP, Cox CM. <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/489359a\">Plant perennials to save Africa\u2019s soil<\/a>. Nature 2012; 489:359-361<\/li>\n\n\n\n<li>Malm O. <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0013935198938282\">Gold mining as a source of mercury exposure in the Brazilian Amazon<\/a>. Environ Res 1998; 77(2): 73-8.<\/li>\n\n\n\n<li>Osborn SG, Vengosh A, Warner NR, Jackson RB. <a href=\"https:\/\/www.pnas.org\/doi\/10.1073\/pnas.1100682108\">Methane contamination of drinking water accompanying gas-well drilling and hydraulic fracturing<\/a>. Proc Natl Acad Sci U S A. 2011;108(20):8172-6.<\/li>\n\n\n\n<li>Pimentel D, Harvey C, Resosudarmo P, Sinclair K, Kurz D, McNair M, Crist S, Shpritz L, Fitton L, SaffouriR, Blair R. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/17789193\/\">Environmental and economic costs of soil erosion and conservation benefits<\/a>. Science 1995; 267(5201):1117-1123.<\/li>\n\n\n\n<li>Razo I, Carrizales L, Castro J, D\u00edaz-Barriga F, Monroy M. <a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1023\/B:WATE.0000015350.14520.c1\">Arsenic and heavy metal pollution of soil, water and sediments in a semi-arid climate mining area in Mexico<\/a>. Water, Air &amp; Soil Pollution 2004; 152: 129<\/li>\n\n\n\n<li>Van den Berg B, Grievink L, Gutschmidt K, Lang T, Palmer S, Ruijten M, Stumpel R, Yzermans, J. <a href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/prehospital-and-disaster-medicine\/article\/the-public-health-dimension-of-disastershealth-outcome-assessment-of-disasters\/32E1E53DD26C04B28EAD62E8C774FD70\">The Public Health Dimension of Disasters\u2014Health Outcome Assessment of Disasters<\/a>. Prehospital and Disaster Medicine 2012; 23(S2):s55\u2013s59;<a href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/prehospital-and-disaster-medicine\/article\/the-public-health-dimension-of-disastershealth-outcome-assessment-of-disasters\/32E1E53DD26C04B28EAD62E8C774FD70\">\u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>W\u00f6lz J, Schulze T, v.Urte L\u00fcbcke V, Fleig M, Reifferscheid G, Brack W, K\u00fchlers D, Braunbeck T, Hollert H. <a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11368-010-0267-6\">Investigation on soil contamination at recently inundated and non-inundated sites<\/a>. J Soils Sediments 2011; 11: 82.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><a name=\"IZT\"><\/a>Internetquellen<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL). <a href=\"https:\/\/www.bmel.de\/DE\/themen\/landwirtschaft\/pflanzenbau\/bodenschutz\/bodenschutz_node.html\">Boden<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Bundeszentrale f\u00fcr politische Bildung (bpb). Dossier <a href=\"https:\/\/www.bpb.de\/themen\/globalisierung\/welternaehrung\/\">Weltern\u00e4hrung<\/a>Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL). <a href=\"https:\/\/www.bmel-statistik.de\/ernaehrung-fischerei\/versorgungsbilanzen\/\">Ern\u00e4hrungswirtschaft: Versorgungsbilanzen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Bundeszentrale f\u00fcr politische Bildung. <a href=\"https:\/\/www.bpb.de\/themen\/umwelt\/landwirtschaft\/319000\/klima-biodiversitaet-und-boden\/\">Klima, Biodiversit\u00e4t und Boden<\/a>. <\/li>\n\n\n\n<li>European Commission. Environment. <a href=\"https:\/\/environment.ec.europa.eu\/topics\/soil-and-land_en\">Soil and land<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Michael Kundi, Daniela Haluza Der Boden ist eine zentrale Lebensgrundlage des Menschen. Er sichert nicht nur die Nahrungsmittelproduktion, sondern erf\u00fcllt auch wichtige \u00f6kologische Funktionen, etwa im Wasserhaushalt, im Stoffkreislauf und beim Schutz vor Erosion. Seine Bedeutung f\u00fcr die menschliche Gesundheit wurde jedoch lange untersch\u00e4tzt. B\u00f6den filtern, speichern und bauen Schadstoffe um. 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