Michael Kundi, Daniela Haluza
Der Boden ist eine zentrale Lebensgrundlage des Menschen. Er sichert nicht nur die Nahrungsmittelproduktion, sondern erfüllt auch wichtige ökologische Funktionen, etwa im Wasserhaushalt, im Stoffkreislauf und beim Schutz vor Erosion. Seine Bedeutung für die menschliche Gesundheit wurde jedoch lange unterschätzt.
Böden filtern, speichern und bauen Schadstoffe um. So tragen sie zur Qualität von Trinkwasser und Nahrungsmitteln bei. Werden sie jedoch belastet, können Schadstoffe über Pflanzen, Tiere oder Wasser in die Nahrungskette gelangen und gesundheitliche Schäden verursachen. Wichtige Ursachen für Bodenschäden sind industrielle Emissionen, Abfälle, intensive Landwirtschaft, Altlasten sowie Bodenversiegelung durch Verkehr und Siedlungen. Auch Erosion und biologische Belastungen können die Bodenfunktionen beeinträchtigen. Die Folgen betreffen ganze Bevölkerungsgruppen, besonders vulnerable Menschen. Bodenschutz ist deshalb auch eine Frage der öffentlichen Gesundheit und der Chancengleichheit.
Literaturquellen

- Blume HP, Horn R, Thiele-Bruhn S, editors. Handbuch des Bodenschutzes: Bodenökologie und -belastung/ vorbeugende und abwehrende Schutzmaßnahmen. 4., vollständig überarbeitete Auflage. Weinheim: WILEY-VCH-Verlag GmbH & Co. KGaA; 2011. 757 p.
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Internetquellen
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Boden
- Bundeszentrale für politische Bildung (bpb). Dossier WelternährungBundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Ernährungswirtschaft: Versorgungsbilanzen
- Bundeszentrale für politische Bildung. Klima, Biodiversität und Boden.
- European Commission. Environment. Soil and land