Matthias Egger, Daniela Haluza, Lotte Habermann-Horstmeier
Der Zugang zu sauberem Wasser ist ein grundlegendes Menschenrecht. Sauberes Trinkwasser und ein funktionierendes Abwassersystem sind von zentraler Bedeutung für die menschliche Gesundheit und stellen daher wesentliche Bestandteile einer wirksamen Gesundheitsschutzpolitik dar. Dabei spielen insbesondere die mikrobiologische Qualität des Wassers sowie die Verfügbarkeit ausreichender Wassermengen für die persönliche Hygiene und die Lebensmittelhygiene (Quantität) eine entscheidende Rolle.
In diesem Abschnitt des Lehrbuchs wird zunächst die Bedeutung der Trinkwasserversorgung und Abwasserentsorgung für die weltweite Prävention von Infektionskrankheiten erläutert. Anschließend werden mögliche chemische Verunreinigungen des Trinkwassers thematisiert sowie die Trinkwasseraufbereitung und -qualitätskontrolle im deutschsprachigen Raum dargestellt.
Literaturquellen
- Alderslade R. The Public Health Act of 1848. The act’s qualities of imagination and determination are still needed today. BMJ 1998; 317: 549.
- McDonagh MS, Whiting PF, Wilson PM, et al. Systematic review of water fluoridation. BMJ 2000; 321(7265): 855-859.
- Smith AH, Steinmaus CM. Health effects of arsenic and chromium in drinking water: recent human findings. Annu Rev Public Health 2009; 30: 107-122
Internetquellen

- Unicef. Häufige Menschenrechtsverletzung: Dreckiges Wasser
- Unicef. Weltwassertag 2025: 10 Fakten zur Wasserknappheit weltweit
- Umweltbundesamt. Trinkwasserleitwerte
- Right to water. Water and sanitation are a human right!
- Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Hormonaktive Substanzen im Wasser
- Bundesanstalt für Geowissenschaften und Rohstoffe (BGR; D). Die Süßwasserressourcen der Erde
- Umweltbundesamt (D).Einträge von Nähr- und Schadstoffen in die Oberflächengewässer
- Umweltbundesamt (D). Indikator: Nitrat im Grundwasser
- Umweltbundesamt (D). Indikator: Stickstoffüberschuss der Landwirtschaft
- Umweltbundesamt (D). Zu viel Dünger: Trinkwasser könnte teurer werden. Pressemitteilung Nr. 23/2017
- Unicef. Progress on drinking water and sanitation in schools. Special focus on COVID-19
- United Nations (UN). Billions risk being without access to water and sanitation services by 2030
- Vereinte Nationen (UN). Millenniums-Entwicklungsziele Bericht 2015
- WHO. Guidelines for drinking water quality
- WHO. Water sanitation hygiene
- WHO (World Health Organization) and United Nations Children’s Fund Joint Monitoring Programme for Water Supply and Sanitation (JMP). Progress on Drinking Water and Sanitation: Special Focus on Sanitation. UNICEF, New York and WHO, Geneva, 2008.
- Bundesamt für Gesundheit (CH). Trinkwasser
- Bundeskanzleramt (A). Verordnung des Bundesministers für soziale Sicherheit und Generationen über die Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch (Trinkwasserverordnung – TWV)
- Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus (A). Wasser in Österreich
- Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus (A). Trinkwasserverbrauch und Wasserversorgung;
- Deutscher Verein des Gas- und Wasserfaches e.V (DVGW). Blei im Trinkwasser;
- Deutsche Trinkwasserverordnung (TrinkwV 2001)
- Informationsplattform humanrights.ch. Das umfassende Schweizer Menschenrechtsportal
- Infoportal Trinkwasser (A). Österreichische Trinkwasserdatenbank
- Kampagne “Wasser ist ein Menschenrecht” (Right2Water)
- Verband der Kantonschemiker der Schweiz
- Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches (SVGW). Umfassende Dokumentation zum Thema Trinkwasser
- Umweltbundesamt (D). Aktuelles zu Wasser, Trinkwasser und Gewässerschutz;
- Umweltbundesamt (D). Legionellen
- Wasser-Qualität. Österreich Wasserqualität
- WHO. Health topics. Water, sanitation and hygiene (WASH)
Relevante Artikel zu Trinkwasser, Trinkwasseraufbereitung und –kontrolle auch unter
Zusätzliche Abbildungen
Gebiete mit physikalisch und ökonomisch bedingtem Wassermangel, 2025

Projected Global Water Scarcity in 2025 (IWMI 2000; Rijsberman 2006)
Anteil der Bevölkerung mit Zugang zu sauberem Trinkwasser (2020)

Quelle: Grafik: Tom Lauber und Esther Greenwood. From E. E. Greenwood et al., Science 385:784, doi: 10.1126/science.adh9578 (2024)